Lò hấp nướng đa năng dùng điện 10 khay GN 2/1, Rational SCC WE 102
KT: 1069 x 971 x 1042 mmH
Loại tự động (SelfCooking Center)
Công suất: 10 khay x GN 2/1
Phun hơi khép kín tự động
Chức năng tạo ẩm
Chế độ nấu nướng:
Hấp: 30 ºC to 130 ºC
Nướng: 30 ºC đến 300 ºC
Kết hợp: 30 ºC đến 300 ºC
Điều khiển bằng vi xữ lý
Bộ dò tâm cảm biến 06 điểm
Màn hình cảm biến với 9 chế độ
Dễ dàng lựa chọn ct tự động
Lập trình lên tới 350 công thức.
Tích hợp vòi rửa
Tích hợp CareControl
Tự động vệ sinh, etc...
Công suất: 36.7kW
Điện áp: 380/50/3+E
Không bao gồm chân đỡ lò, khay & các phụ kiện